“食”在陆浑,轻“嵩”惬意。3日、4日,2024年第三届洛阳味道“陆浑全鱼宴”大赛,在位于嵩县的陆浑湖畔举行,来自洛阳及周边的23家知名餐饮商户,以“鱼”为材,展示技艺、交流创意,为游客提供沉浸式游玩新选择。
作为嵩县“放松无极限、周末来嵩县”系列文旅活动的一项重要内容,本届“陆浑全鱼宴”大赛设置多个创意环节,包括“三阳”名厨赛鱼、“四凉二热”全鱼宴菜品展示及陆浑生鱼片大赛。
“在首次出现的‘三阳’名厨赛鱼环节,来自信阳、南阳、洛阳三地的名厨携当地特色鱼类同台竞技,展现各自地域的独特风味。”活动组织方相关负责人介绍,大赛的举办不仅提升了“陆浑全鱼宴”的品牌形象,还有助于促进嵩县文旅产业发展,让更多游客了解并喜爱上陆浑湖的美景和美食。
近年来,嵩县抢滩布局新文旅风口产业,充分发挥陆浑湖生态与文化优势,瞄准高端民宿、生态露营、康养运动、亲子萌宠、特色美食等多元文旅业态,以高质量的新文旅产品供给,加快推动“山城”向“湖城”转型。
“环陆浑湖文旅活动异彩纷呈,这个周末,我和家人在洛阳找到了久违的轻松快乐。”焦作游客王鹏坦言。
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责任编辑:李丹